Безусловно,  очень важно для рынка косметических средств натурального направления предложения различных поверхностно-активных веществ с «зеленым» имиджем – амфифильных продуктов, получаемых из возобновляемого, как правило, растительного сырья, поскольку это основное сырье  для самой массовой  продукции – моющих средств для кожи и волос. Основные признаки  таких ПАВ:

• •полная биоразлагаемость в различных средах;
• •доказанная безопасность для окружающей среды;
• •безопасность технологии его получения, минимум стоков и выбросов;
• •возможность вторичной переработки;
• •низкая токсичность и летучесть;
• •благоприятный дерматологический профиль;
• •отсутствие канцерогенности и тератогенности;
• •наличие соответствующих подтверждающих сертификационных документов.

Хорошей базой для разработки натуральных средств стали давно известные анионные ПАВ – пенообразователи из числа дерматологически мягких ацилсаркозинатов, глицинатов, изэтионатов, сульфосукцинатов и тому подобных. По крайней мере, гидрофобная часть молекулы  этих ПАВ получена из возобновляемого (чаще  растительного) сырья.  В различных пенообразующих средствах очищения кожи и волос  все чаще используют лауроилсаркозинат натрия, получаемый из жирных кислот кокосового или пальмоядрового масла. Качество образуемой им пены,  кремистость и низкая скорость обезвоживания  делают лауроилсаркозинат натрия ценным компонентом средств очищения и ухода.  Он достаточно хорошо диспергирует  кальциевое мыла, в связи с чем применяется в кусковом туалетном мыле, а также зубных пастах.

Увеличивается применение  аминокислоты саркозина (N-метилглицина), анионного ПАВ  с крайне низкими характеристиками токсичности.  Саркозин практически не  выказывает раздражающего   и сенсибилизирующего действия, успокаивает кожу, совместим со многими другими ПАВ и компонентами рецептур, обладает гидротропными свойствами, повышая растворимость в воде трудно растворимых и липофильных веществ.

Например Sodium Metilcocoiltaurat, который по ряду параметров  - пенообразование, способность к загущению - не уступает лаурилсульфату натрия, алкиэтоксисульфатам, но превосходит большинство   анионных ПАВ по дерматологической мягкости и устойчивости в жесткой воде. 

Достаточно новым продуктом являются глюкамиды. При получении глюкамидов основным сырьем служит сахар и растительное масло. Источники сырья являются возобновляемыми, а сахар может иметь нетропическое происхождение. Известно, что глюкамиды в водных средах способны образовывать мицеллы, имеющие продолговатую конфигурацию. При длине углеводородной цепи C10 и выше  появляется возможность образования цилиндрических мицелл, позволяющих  получить высокие значения вязкости в присутствии электролитов.  Новая линейка глюкамидов,  как новый тип неионогенных ПАВ,  показывает высокую эффективность и исключительную мягкость. Они обладают сильными загущающими и структурообразующими свойствами наряду с отличным пенообразованием, что позволяет создавать новые пеномоющие рецептуры со сравнительно низким содержанием ПАВ (более экологичные) без ущерба для потребительских характеристик. Так как это неионные соединения, то они совместимы практически с любыми другими ингредиентами в рецептуре. В зависимости от распределения по углеводородным радикалам, глюкамиды проявляют различные сенсорные свойства на волосах и коже. Их многофункциональность позволяет упростить современную косметическую рецептуру без снижения качества конечного продукта. Учитывая происхождение глюкамидов и  способ производства, они вполне могут быть  использованы в рецептурах натуральной и органической косметики.

Категория мягких амфотерных и анионных ПАВ, продуктов конденсации аминокислот и гидролизатов белка, становится все более распространенной и находит все более широкое применение.  Напрмер, Seppic предлагает Proteol APL  -  продукт конденсации аминокислот, получаемых из яблочного сока и жирных кислот кокосового масла, отличающийся  высоким пенообразованием, дерматологической мягкостью. Он используется в пенках для очищения лица, шампунях для детской и чувствительной кожи, в составе пропиток влажных салфеток для снятия макияжа.

В последнее время  наметилась  тенденция к не содержащим сульфаты анионным ПАВ, альтернативным лаурилсульфату и эфиросульфатам. В качестве адекватной замены предлагаются упомянутые саркозинаты, таураты, эфирокарбоксилаты, прочие карбоксилаты и сульфонаты. Такие ПАВ и их смеси обладают лучшими дерматологическими свойствами, чем сульфаты, но обычно требуют иной концепции загущения и стабилизации пены.

Для мягкого очищения кожи, полости рта и слизистых оболочек, предлагают природные сапонины, например, полученные из юкки или мыльного дерева. 

Полиглицериновые эфиры жирных кислот и спиртов со средней длиной алкильной цепи, повышают растворимость воды в микроэмульсиях типа в/м и  могут быть  использованы для создания весьма мягких средств для снятия макияжа с самоэмульгирующим действием и увлажняющим эффектом.  Их часто используют как зеленую альтернативу полиоксиэтилированным ПАВ. Эти натуральные неионные ПАВ работают как эмульгаторы прямых (в/м) и обратных (м/в) эмульсий, как смачиватели или солюбилизаторы.  

На основе природных полиолов  созданы сложные эфиры пентаэритрита и сахарозы. Так, в средствах макияжа и ухода за кожей в качестве высокоплавкого (80ºС) структурообразователя, загустителя и пленкообразователя предлагается пентаэритритилтетрабегенат – Dub PTB - (INCI: Pentaerythrityl Tetrabehenate).

Разнообразное  применение в косметике, в качестве нетоксичных многофункциональных эмульгаторов, находят эфиры сахарозы благодаря эффективности, отличной сенсорике, гидратирующему и холодящему эффекту. Стеарат сахарозы - моноэфир стеариновой кислоты и сахарозы. Натуральное сырье, изготавливается обычно из пальмового масла и свеклы. Биоразлагаем, хорошо сочетается с веществами, богатыми крахмалом и крахмалистыми соединениями. ГЛБ 11, образует очень легкие прямые эмульсии. Обычно используется как со-эмульгатор либо эмульгатор для легких  или жидких текстур (молочко, основа под макияж, лосьон). Активная увлажняющая добавка ПАВ, эмолент, кондиционер для кожи. Обладает хорошей проникающей способностью. 

Появились новые неионные дифильные соединения, такие, как простые и сложные эфиры миоинозита, диэфиры и фосфиноксиды, содержащие гидрофобные боковые цепочки, полученные из цитронеллола или высших терпеноидов. Они обладают хорошей поверхностной активностью, эмульгирующей и моющей способностью.

Гидрофобно-модифицированные полисахариды – производные инулина  - инулина лаурилкарбамат ( INCI:  Inulin Lauryl Carbamate);  ксантана  - ундециленоил ксантановая камедь;   гидрофобно-модифицированные водорастворимые эфиры целлюлозы – позволяют в одной молекуле совместить присущие высокомолекулярным ПАВ структурообразование  и стабилизирующие свойства с хорошей сенсорикой   и увлажнением кожи.

Триметильное производное глицина – бетаин –  натуральное амфотерное ПАВ.  К  бетаинам относят и другие подобные соединения, однако название бетаин закрепилось за триметилглицином. Получают бетаины глицина из сахарной свеклы. В водной среде хорошо совместимы с анионными и катионными ПАВ.  Бетаины относятся к высокопенным мягким ПАВ и широко применяются в составе пеномоющих средств, средств по уходу за кожей. Обладают превосходными увлажняющими и успокаивающими свойствами. Рекомендуется для чувствительной и проблемной кожи, для детской косметики и зубных паст.

 Новые возможности дают биотехнологические подходы. Примером может быть натуральный ПАВ -  внеклеточный гликолипид из класса рамнолипидов, получаемый анаэробной ферментацией с использованием штамма Pseudomonas  aeruginosa.  Его получают с минимумом затрат из растительного сырья микробиологическим путем. Побочные продукты, равно как и само ПАВ, не токсичны и не оказывают неблагоприятного воздействия на окружающую среду. ПАВ обладает хорошими свойствами  по всем параметрам: эмульгирования, смачивания, моющего действия и пенообразования.